300L Beer Brewpub Brewing System
- YUXIN
- Chiny
- 30-40 dni
- 300 zestawów rocznie
Zestaw urządzeń browarniczych jest zazwyczaj wyposażony w młyn słodowy, mash / lauter tun, czajnik / zbiornik z hydromasażem, zbiornik fermentacyjny, jasny zbiornik na piwo, system chłodzenia, system czyszczenia CIP i system sterowania. Mikro wyposażenie browaru wykorzystuje stal nierdzewną 304.
300L Beer Brewpub Brewing System
Główne części: | - mash / lauter tun - grist case, hydrator, sparging, false - dno, grabie, silnik ABB, pompa YUANEN - zbiornik na czajnik / wannę z hydromasażem - podgrzewany parowo / elektrycznie / bezpośredni ogień, - kocioł / generator parowy, wlot do basenu - dotacja brzeczki, cofnij - płytowy wymiennik ciepła - rzeźbiona platforma antypoślizgowa ze stali nierdzewnej - rury i zawory - oddzielny zbiornik gorącego płynu - Fermentatory i jasny zbiornik piwa / zbiornik brite, zbiornik służący - zbiornik wody glikolowej i agregat chłodniczy / agregat chłodniczy - Wózek CIP - Szafa sterownicza - sterowanie PID lub PLC z ekranem dotykowym |
System Brewhouse
- 2 ~ 4 pojemniki lub kombinowany system.
- Materiał: stal Stainelsss 304 lub czerwona miedź
- Metoda ogrzewania: Ogrzewanie parowe, ogrzewanie elektryczne lub bezpośredni ogień
- Zaizolowano HLT rurociągami i pompami
- Płytowy wymiennik ciepła., Platforma robocza.
- Wszystkie niezbędne rurociągi i pompy.
System fermentacji
- Materiał: stal Stainelsss 304
- Grubość powłoki wewnętrznej 3 mm, powłoka zewnętrzna = 2 mm
- Wykończenie wnętrza: zewnętrzna polerowana, izolacja 80 mm
- Manway: boczny właz lub górny chodnik
- 60 ~ 70 stożkowe dno dla Fermenera
- Racking arm, zawór zaworu, zawór nadmiarowy ciśnienia na górze, dry hopping na górze
- Kamień do karbonizacji BBT
System chłodzenia
- Opis: Chiller / Chłodzenie + zbiornik glikolu
- Pojemność: zbiornik 3HP, 5HP, 7HP, 10HP, 15HP, 20HP, 30HP + 500L-20000L
System CIP
- Funkcja: Służy do czyszczenia zbiorników
- Komponent: zbiornik dezynfekcji, zbiornik alkaliczny (z elementem grzejnym), pompa i tak dalej. Komponenty te stanowią znaczącą część sprzętu do warzenia piwa.
- Cel: Służy do ogrzewania, mycia, czyszczenia wszystkich zbiorników po zakończeniu parzenia.
Układ sterowania
- Szafa sterująca PID lub sterowanie PLC z ekranem dotykowym
- Kontrola zacierania, kontrola fermentacji, kontrola chłodzenia
Detale:
